食品添加剂标准法规专家答疑会

各相关单位：

近年来，食品安全问题备受关注。其中，食品添加剂的安全性问题成为人们关注的焦点。为确保食品添加剂的安全性和有效性，国家食品安全专业机构会对食品添加剂的安全性进行科学评估和严格监管。2024年3月12日，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单，新版GB 2760-2024将于2025年2月8日正式实施。

为能更好的实施新标准，帮助企事业单位人员准确理解、解决日常工作中遇到的各种食品添加剂方面疑难点问题，促进食品添加剂产业和食品产业的健康发展。食品安全标准法规信息网定于2024年8月举办“食品添加剂使用标准 GB 2760-2024解读及食品添加剂标准法规关注问题专家答疑会”。本次培训由北京致诚国培教育科技研究院承办。现将有关事宜通知如下：

一、培训内容：

1、我国食品添加剂的管理及食品添加剂标准体系；

2、国际及其他国家食品添加剂管理；

3、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》修订内容；

4、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》内容解读；

5、食品添加剂风险评估；

6、食品添加剂新品种（包括扩大使用范围用量）申报；

注：参会人员可以把食品添加剂方面各种关注、疑难相关问题整理汇总提前反馈至会务组，会务组收到后会把所有问题转交给主讲老师，以便在课堂上针对所提出的问题全面解答。

      时间：2024年8月16-18日（16日报到）     

      地点：长春+线上同步

      联系方式：010-63779669