第27期农产品食品检验员与化学检验员职业能力培训及评价

各相关单位：

根据《食品安全法》及《食品生产许可管理办法》等相关规定，按照各级食品安全监管部门要求，食品生产加工企业必须严格执行检验员持证上岗的准入制度，企业必须具有与食品生产加工相适应的检验人员，且具备相关产品的检验能力和取得食品检验的资质。

根据GB 14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》第9款检验 第2条“自行检验应具备与所检项目适应的检验室和检验能力；由具有相应资质的检验人员按规定的检验方法检验，检测仪器应按期检定”。

为深入贯彻落实关于技能人才工作的重要指示精神，助力人人持证，技能中国。帮助各食品企业及检测机构检验人员，提高检测技能，保障食品安全，定于2023年7月举办“第27期农产品食品检验员与化学检验员职业能力培训及评价”网络培训班。本次培训由北京致诚国培教育科技研究院承办。

请贵单位积极选派人员参加，兹将相关事宜通知如下：

一、参加对象：

企事业单位中从事食品、农产品、食品添加剂、食品相关产品检验的相关人员；食品（农产品）、食品添加剂及食品相关产品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及相关科研院所技术人员；各类食品、化学及相关专业院校学生。

二、培训内容：

1、食品检验技术人员掌握的基础知识和专业知识，检验技术及检验操作技能；

2、GB 2760、GB 2762-2022、GB 2763-2021、GB 4789.2-2022等食品安全国家标准解读；

3、液相色谱及串联质谱系统分析原理讲解（基础知识、硬件结构、三重四极杆质谱原理及结构、液质联用方法开发、基质效应及其解决之道、仪器的日常维护及常见故障处理)。 

三、时间、地点：

考试时间2023年7月29日（随报随学、线上考试）。

四、收费标准：

农产品食品检验员：初级1380元/人，中级1780元/人，高级1980元/人。

化 学 检 验 员：初级1380元/人，中级1780元/人，高级1980元/人（含培训、考试、证书等费用，不再收取其他任何费用）。

五、证书颁发：

经培训考试合格者，由中国计量测试学会职业能力评价中心颁发《农产品食品检验员》（工种及方向可选：食品检验员、农产品质量安全检测员、粮油质量检验员），《化学检验员》职业能力等级证书（证书查询网址：www.china-csm.org)。

联系人：刘老师   010-63779669